Проверено посетителями Kalabasa offline

Как известно, практически все рецепты блюд, включенных в меню кафе Kalabasa offline, вы можете найти здесь, у нас на сайте. Поиск вам облегчу, дам ссылочки и могу заверить, что все они, блюда, проверенны не единым довольным посетителем и не единым разом приготовления. Будет вкусно есть и просто готовить!

(далее…)

Kalabasa offline. 24-25 декабря и о том, что будет дальше

В кафе “Kalabasa Offline” сейчас ведут ремонт, организуют кухонное и барное пространство, я, наконец-то в это время получила возможность писать (а то рецептов накопилось ого! сколько, а я все их от вас прячу), ну и мы ищем сотрудников. Нам будут нужны: повар, буфетчица или буфетчик (назовем эту должность именно так, объясню пониже) и, чуть ли не главный, – мойдодыр.

(далее…)

Kalabasa offline. 17-18 декабря

Много картинок с третьих выходных Kalabasa offline. Мы сделали большое меню, которое на данный момент наиболее близко к тому, что вы видите на сайте Kalabasa.ru – это супы-пюре, необычные по вкусу, но привычные по ингредиентам салаты, сладкие пироги и торты из моркови и тыквы, домашняя паста, чаи на фруктах и пряных травах, а еще – ванильные свечи на столах, уютные пледы, в которые можно кутаться, холщевые жгуты, сверкающая прозрачная посуда, музыка, под которую мы сами пританцовываем (абсолютное счастье – раскатывать пасту, пританцовывая и параллельно принимая новый заказ), ну и посетители – причмокивающие и улыбающиеся. Это и есть мы – Kalabasa) У нас всегда самое простое оказывается самым вкусным, самое привычное – самым красивым, а самое близкое – тем, чего не хватало.

(далее…)

Kalabasa offline. Меню на 17-18 декабря

Близки очередные выходные дни – предпоследние в этом году. Народ уже во всю готовится к празднованию Нового Года.
Наше кафе выходного дня на этот раз порадует своих посетителей более основательным, уютным и сытным меню. И без любимой нами тыквы (“калабаса” в переводе с испанского обозначает именно “тыква”), конечно же, не обойдётся.

(далее…)

Kalabasa offline. 10-11 декабря

С каждым разом кафе Kalabasa offline приобретает больше уюта. Мы все четче видим “конечный” результат, который, по сути, только началом и станет. Учимся реагировать, а точнее, не реагировать “на друзей”, справляемся с вихрем возникающих в голове идей и вдруг нахлынывающими потоками голодных посетителей. По-моему, все очень правильно. Наверное, я – фаталист, но все так, как должно быть)

Про меню рассказали уже, будучи непосредственно “у плиты”, а сейчас просто фото)

(далее…)

Сегодня в меню… Кафе Kalabasa

И вновь выходные, и вновь наше кафе открыто для всех проголодавшихся!

(далее…)

Kalabasa offline. Первые дни

Начало положено. И тут абсолютно точно надо сказать от трех лиц. От трех главных действующих лиц. Позволю себе начать первой)

(далее…)

Кафе выходного дня. НАШЕ! 3 и 4 декабря

В эти выходные мы, а значит уже завтра, в субботу 3 декабря, начнет работу наше кафе выходного дня! Ура! (*слегка мандражирую и очень радуюсь)

(далее…)