01
Июн

Приятного нам всем вечера!

Рубрика: Все подряд, Красивое, вдохновенное, интересное и полезное, Посмотреть Один комментарий

vse podryad Приятного нам всем вечера!

Да, да, хочу вина. Только не красного, а белого. Будет либо немецкий Рислинг, либо болгарское Шардоне – не решила. Слегка охлажденное, чтобы бокал немного запотел… Возьму бокал в руку, почувствовав пальцами выступившую на стекле влагу, вдохну свежий и чуть пряный фруктово-цветочный аромат. Глубоко вдохну. И выдохну. Выдохну, чтобы отпустить сегодняшний день и начать сегодняшний вечер. На закате…

01
Июн

Соус грибной

Рубрика: Все подряд, Соусы и маринады Комментариев 2

vse podryad Соус грибной Чеснок Сливки Грибы Бекон

Без лишней скромности скажу, что соус этот получился очень универсальным. Он и насыщенный, и нежный – одновременно. А потому подойдет как соус к пасте, как намазка для бутербродов, если погуще сделать; как дип (соус) для свежих овощей в качестве закуски, как соус к мясу, рыбе или овощам-гриль (кстати, именно так и ели его в этот раз), даже как заправка для самых простых салатных листьев: смешайте рукколу, айсберг, смешайте с грибным соусом – получите отличный салат. Хватит говорить, рецепт!

(далее…)

Метки: , , ,
01
Июн

И снова о полезных завтраках: летние смузи

Рубрика: Все подряд, На завтрак, Напитки, Особый повод, Приготовить Прокомментируете?

vse podryad И снова о полезных завтраках: летние смузи

Так как желание заниматься спортом и следить за своим питанием появляется у людей в основном весной и летом, мы решили поднимать эти темы как можно чаще. На этот раз я хочу поделиться с вам рецептами вкуснейших смузи, которые не только полезны, но ещё и довольно питательны!

(далее…)

01
Июн

Интерьер. Кухни и столовые

Рубрика: Все подряд, Красивое, вдохновенное, интересное и полезное, Посмотреть Один комментарий

vse podryad Интерьер. Кухни и столовые

vse podryad Интерьер. Кухни и столовые

(далее…)

31
мая

Печеные овощи

Рубрика: Все подряд, Диетические, малокалорийные блюда, Овощи, Основные блюда, Особый повод Прокомментируете?

vse podryad Печеные овощи Тыква Сельдерей Морковь Картофель

Таким образом любые, совершенно любые овощи и их сочетания получаются вкусными. Запекайте свеклу, морковь, корень сельдерея, репу, редьку, дольки помидоров и зубчики чеснока, капусту, листья салата – все, что захотите. В идеале лучше использовать для этого сильно разогретый гриль, но можно обойтись и просто духовкой, разогрев ее до 220-230С.

Я покажу один из вариантов, чтобы пропорции указать.

(далее…)

Метки: , , ,
31
мая

Что-то как-то…

Рубрика: Все подряд, Красивое, вдохновенное, интересное и полезное, Посмотреть Комментариев 4

vse podryad Что то как то...

vse podryad Что то как то...

(далее…)

27
мая

Рыба с розмарином и лимоном

Рубрика: Все подряд, Основные блюда, Рыба и морепродукты Комментариев 4

vse podryad Рыба с розмарином и лимоном  Рыба Розмарин Лимоны

Какой-то гигантский у меня стейк получился, но зато очень сочный, нежный и ароматный. Лососевые хороши, но немного скучноваты все же. Потому советую их готовить и подавать с яркими соусами или специями. На этот раз рыбу готовила в розмарине с лимоном, а подавала с грибным соусом.

(далее…)

Метки: , ,
27
мая

Ресторан Mazzo в Амстердаме

Рубрика: Все подряд, Красивое, вдохновенное, интересное и полезное, Посмотреть Прокомментируете?

vse podryad Ресторан Mazzo в Амстердаме

Вытянутые помещения, высокие потолки, черно-белые фото, приглушенные природные цвета в интерьере, плюс натуральные продукты и органические блюда – идеальное сочетание для места, куда хочется возвращаться)

vse podryad Ресторан Mazzo в Амстердаме

(далее…)