Пирог с кабачками, авокадо, эстрагоном и фундуком

Вот так, сразу в названии я про все ингредиенты и рассказала.

Этот пирог мы готовили на кулинарном собрании в качестве закуски.

В давно полюбившееся мне рубленное тесто предложила добавить свежих ноток тархуна и чуть сладковатого фундука. А много-много поджаристых полосок кабачка разбавили маслянистыми дольками спелого авокадо. Ничего резкого, острого и чересчур пряного. Только нежный, легкий вкус и яркий аромат.

(далее…)

Авокадо и помидоры

По-моему, этот салат очень банален. Но вкуса и приятности это ему не убавляет.

Мой завтрак :)

(далее…)

Бутерброды с авокадо

Часто встречаю на иностранных сайтах рецепты, которые хочется показать скорее, пусть даже сама еще их не опробовала. Они бывают настолько простыми, что не оставляют сомнений: у вас обязательно получится.

(далее…)

Мыть или не мыть?

Я вот не мыла шампиньоны для салата. Протерла салфеточкой и все. А салат простой был.

(далее…)