Сливы

Песочная галета со сливами

15 сентября 2011

Такие вот пироги часто называют галетами. Из-за теста — рассыпчатого, с большим количеством сливочного масла. Фрукты, конечно, любые. Захотите ягодный пирог — тоже отлично будет.

Главное — постарайтесь тесто раскатать так, чтобы в нем не было дырочек и сок от фруктов при выпечке не вытекал.

(далее…)

Моцарелла, сливы, мята

29 июня 2010

Моцарелла с кедровыми орешками, мятой и сливами — что еще нужно для шикарного летнего блюда? 🙂

А готовить совсем просто.

(далее…)