Нелли Константинова пробует рецепты американских fashion-дизайнеров.
Я привезла из Нью-Йорка книжку рецептов американских фэшн-дизайнеров American Fashion Cookbook. Люблю Америку.
Сегодня пробовала приготовить Saturday Night Chicken по Диане фон Фюрстенберг. Рецепт покорил меня своей лаконичностью: он занимал 4 строчки.
Будет с вином, медом, горчицей и розмарином.
А часть первая тут (печень с шампиньонами и полосками бекона).
Несколько летние рецепты,но их запросто можно готовить и просто дома, в духовке или на гриле. А если повезет с погодой – опробуете и на природе :)
Будет два мяса и одни овощи. А вот заглавное фото- так и ездием по гостям – с корзинкой. В бутылках глинтвейн.
Куриная печень с шампиньонами и беконом.
Вкусно, просто и очень полезно.
Беру с Elle.ru. Как раз для лета: много овощей, готовить просто, быстро)
“Я давно уже привык, что самая вкусная еда – это которая самая простая. Но фокус заключается в том, что ее сложнее всего готовить. Салатики нарезать из непонятно чего с майонезиком может любой. А вот даже котлету нормальную сделать – не у каждого пятого получится.
Еще к ней теплый салат из пасты и помидорок-черри.
Иногда совсем некогда готовить, ну или не особо хочется. Тогда вот такие блюда получаются, и, извините, не пошаговые.
Очень уж мне полюбились тексты этого автора :) Очередной. С вами делюсь!
Сантехник, его кот, жена и другие подробности. Часть 2.
Продолжая “куриную” тему.
Курица, тушеная в сметане с красным перцем и базиликом.
Люблю рецепты, когда “все” в одинаковом количестве берете. Тогда совсем просто получается – почти “на глаз”.
Сентябрь 8, 2010
1