Категория »Закуски и бутерброды«

Пирог с томатами и салатом

Август 2, 2010

6

Пирог с томатами и салатом

Очень полюбила я такие пироги после этого, с тыквой и сыром. Во-первых, быстро, во-вторых ингредиенты не ограничиваются каким-то определенным набором продуктов, кладите, что нравится – можно хоть сладкий делать. В-третьих, это – идеальная закуска, а если подать еще салат к ней, то подойдет и на обед, и на ужин. Говорить о том, насколько быстро съедается, вообще [...]

Омлет с лососем в формочках

Июль 14, 2010

0

Омлет с лососем в формочках

Отличный завтрак для дачи! Именно тот вариант, когда надо накормить 6-8 человек, потратив минимум времени. Это порционное блюдо, очень полезное и питательное!

Гренки

Июль 5, 2010

2

Гренки

С крапивой. Это к разговору об ужинах “дегустационных”. Один из таких недавно был у меня. Готовила: салат из свеклы с петрушкой и халуми, салат с щавелем, грушей и фетой, теплый салат с картофелем, беконом и куриными сердечками, гренки с крапивным песто, гренки с домашним майонезом и помидором, а на сладкое – шоколадный мусс. Все покажу!

Цикорий с тунцом

Июнь 30, 2010

0

Цикорий с тунцом

В Европе очень популярны сэндвичи с тунцом. Особенно мне в них нравится нежность рыбы, а также разные вариации – со сливками, сыром, травами и другими ингредиентами.

Моцарелла, сливы, мята

Июнь 29, 2010

9

Моцарелла, сливы, мята

Моцарелла с кедровыми орешками, мятой и сливами – что еще нужно для шикарного летнего блюда? :) А готовить совсем просто.

Французская кухня

Июнь 26, 2010

0

Французская кухня

Mастер-класс по французской кухне. Французских ресторанов у нас наперечет. Один из лучших расположился в бывшей аптеке — тоже лучшей в свое время

Бутерброды с авокадо

Июнь 22, 2010

0

Бутерброды с авокадо

Часто встречаю на иностранных сайтах рецепты, которые хочется показать скорее, пусть даже сама еще их не опробовала. Они бывают настолько простыми, что не оставляют сомнений: у вас обязательно получится.

Фаршированные шампиньоны

Июнь 16, 2010

0

Фаршированные шампиньоны

Еще разок о грибах. В этом году я что-то очень много с с шампиньонами готовлю. Но, знаете, они того стоят: совершенно замечательны в салатах (с козьим сыром или, к примеру, авокадо), хороши для грибных супов, а в качестве апперитива перед праздничным обедом, так вообще идеальны!