Голень индейки со сливовым чатни

Большое блюдо на 2х или даже на компанию побольше.

Голень индейки маринуем с паприкой, чесноком и соусом хойсин. Затем готовим ее методом су-вид при низкой температуре и запекаем перед отдачей. Подаем с пряным сливовым соусом чатни и салатом коул-слоу, который заправляем лаймовым.

Аллергены: цитрусовые, горчица, лактоза.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.