Говяжья щечка с булгуром, песто и демиглясом

Нежные говяжьи щеки, приготовленные с тимьяном, можжевеловой ягодой, чесноком и розовым перцем, дополнительно прогреваем в насыщенном по вкусу мясном соусе демигляс. Сочетаем со сливочным ризотто из булгура, в которое мы добавляем песто из базилика. Сверху оформляем микрозеленью.

Аллергены: лактоза, орехи, чеснок.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.