Паштет с яблочным чатни

Паштет из куриной печени, яблочный чатни с травами и гречишный хлеб на закваске.

Для нового сета мы придумали обновленную версию нашего знаменитого Паштета. Увидев на прилавках молодые сезонные яблоки, решили добавить к паштету пряный и сладковатый яблочный чатни. Чатни по текстуре напоминает джем, а готовим мы его с небольшим количеством репчатого лука, яблочным уксусом и тимьяном. Подаем паштет с ремесленным гречишным хлебом на закваске, который слегка опаляем на огне.

Аллергены: молочные продукты.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.