Главная » Супы » Овощные

Овощные

03
Июл

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой

cream soup soups vegetable soups  Тыквенный суп пюре с жареной картошкой Тыква Картофель

Пирог, который я вам показала уже и сегодняшний суп — оба от одного ужина. Тогда же была еще курица с луковым соусом, которую я чуть позже покажу и еще сыр с кофе в виде закуски. Про него тоже отдельный пост будет.

Про суп. Этот суп отличается от многих своих собратьев тем, что в его составе — жареная картошка. Именно жареная. Вкус у нее всегда особенный — сладкий, слегка бисквитный, мучной и нежный. Конечно, я не готовила ее в «море масла», лишь слегка припустила, но и этого достаточно, чтобы добавить привычному тыквенному супу, тому, что готовят сейчас почти все, новые нотки.

Появился этот рецепт случайно. Я попросту не успела вовремя добавить к тушеным овощам бульон и они, до того, как стать основой супа, хорошо поджарились. Эксперимент тогда было решено продолжить, в результате чего получился плотный, глубокий, крайне насыщенный вкус и «сочный» запах.

(далее…)

10
Авг

Холодные супы. Часть I.

soups vegetable soups vse podryad  Холодные супы. Часть I. Помидоры Перец Огурцы

Vogue. Рецепт гаспачо от Нелли Константиновой.

(далее…)

14
мая

Суп с лапшой и томатом

vegetable soups vse podryad  Суп с лапшой и томатом Помидоры Морковь

Очень простой суп. Я варила на говяжьем бульоне. Можете брать куриный или вовсе овощной — как любите. Но мясной все же предпочтительнее, на мой взгляд.

(далее…)

30
Дек

Суп из запеченных томатов

cream soup soups vegetable soups  Суп из запеченных томатов Помидоры Картофель

Еще в сентябре готовила. Тогда мне дали целую коробку спелющих помидоров, сожрать все в виде салатиков было нереально, решено было сварить супчик, тем более, что давно собиралась.

Накормила девичью компанию, сказали, что было вкусно  :smile:

(далее…)

  • Страница 1 из 1

Использование и перепечатка материалов Kalabasa.ru возможны только с письменного разрешения редакции или при наличии активной индексируемой ссылки на источник.
Copyright Stanislava Kormanovskaya © 2009 - 2017. All rights reserved.

Полная версия