Крапива
Гренки
С крапивой.
Это к разговору об ужинах «дегустационных». Один из таких недавно был у меня. Готовила: салат из свеклы с петрушкой и халуми, салат с щавелем, грушей и фетой, теплый салат с картофелем, беконом и куриными сердечками, гренки с крапивным песто, гренки с
домашним майонезом и помидором, а на сладкое — шоколадный мусс. Все покажу!
Паста с крапивой. №2
Продолжая тему травы. Рецепт, в основе своей, тот же, что и в прошлом году был. Но есть и некоторые изменения, плюс сделала рецепт пошаговым, так что рассказываю заново.
Паста с крапивой
Купила журнал, а там статья, про траву разную, причем ту, что сорняками считается. Вы ведь наверняка знаете, а может кто-то и ел, да и не раз, салаты с листьями одуванчика, или суп с крапивой… Вот и я вспомнила, что ела) бабушка моя, помнится, часто на даче летом готовила.
Там и рецепты были, вот я и решилась — сделала пасту с крапивой 🙂 получилось вкусно, но, в следующий раз добавлю крапивы раза в 3-4 больше 🙂 уж сильно она утушилась.