Поделиться
Главная » Видео-рецепты и кулинарные шоу » Джейми Оливер. Обед за 30 минут. Паста, салат и шоколадный крем
24
Фев

Джейми Оливер. Обед за 30 минут. Паста, салат и шоколадный крем

video  Джейми Оливер. Обед за 30 минут. Паста, салат и шоколадный крем

— спагетти «Путанеска»с тунцом, томатами, оливками и чесноком;
— хрустящая чиабатта с чесноком и травами;
— салат из фенхеля и редиса;
— шоколадный крем с клементинами и печеньем.

комментария 4 к посту “Джейми Оливер. Обед за 30 минут. Паста, салат и шоколадный крем”

  1. Мой второй ужин по рецептам Д.Оливера.
    Ужин за 30 минут – миф или реальность?)))

    Для меня это в очередной раз миф, но я не расстраиваюсь, так как неудачи в скорости приготовления легко компенсируются вкусовыми качествами продукта + вчера пятница была, можно мою медлительность или долго разогревающуюся духовку свалить на то, что конец недели и все устали, в том числе и духовка..хм…)))

    Итак, приступим.
    Приготовление ужина у меня заняло мин 45 и меню было немного изменено, в связи с тем, что горячий шоколад у меня был вчера и он был заменен глинтвейном)))
    Приготовление глинтвейна заняло мин 10, все остальное время до подачи на стол он настаивался.
    Спагетти «Путанеска» получились очень даже вкусенькими, много соуса — здорово! И правда, если макароны в кастрюлю кидать скрученными (а не как обычно, вынули из пачки, кинули и думаем как их уместить…) то они сами очень быстро по кругу укладываются и НЕ слипаются, я даже масло не добавляла. ЧУДЕСА..)))
    Хрустящая чиабатта с чесноком и травами, это именно то блюдо, которое создает ощущение ужина/дома/уюта/тепла. Пока она готовится в духовке вся квартира наполняется запахами чеснока и травок и будит аппетит у домашних)))) Я раньше готовила чесночный хлеб по другому рецепту, но этот вариант мне тоже понравился. Так получилось (духовка подвела) то на стол он попал последним, и когда он лежит на доске разносящий столько ароматов… какие тут спагетти??)))) Сразу хочется отломить кусочек хлебушка и намазать маслом)
    Салат… К сытным макаронам, хлебу хотелось что то яркого и сочного-сочного и я воспользовалась рецептом салата с апельсинами https://kalabasa.ru/salaty/opyat-dvadcat-pyat.html Наверное этот салат с макаронами не сочетается, но мне так его хотелось попробовать))), и мне понравилось сочетание нежных спагетти, хрустящего хлеба и кисло-сладкого салата.
    В результате ужином я довольна, хоть и не уложилась в 30 минут, но это же не главное, не правда ли?)

    ответ
    • Станислава
      27 февраля, 2012 в 17:17

      Ох, Катя, с каким невероятным удовольствием я читаю ваши рассказы об экспериментах в приготовлении за 30 минут))

      Столько энтузиазма и радости! Спасибо вам бооольшое!

      ответ
  2. удалите мой первый коммент, плиииззз)))
    Случайно, раньше времени, нажала на enter…

    ответ
  3. а сколько времени хлею держать в духовке — тмпературу назвали 180 градусов, а время нет(((

    ответ

Оставьте свой комментарий

Использование и перепечатка материалов Kalabasa.ru возможны только с письменного разрешения редакции или при наличии активной индексируемой ссылки на источник.
Copyright Stanislava Kormanovskaya © 2009 - 2017. All rights reserved.

Полная версия