Поделиться
Главная » Видео-рецепты и кулинарные шоу » Кулинарные путешествия Джейми Оливера. Марракеш
19
Сен

Кулинарные путешествия Джейми Оливера. Марракеш

video  Кулинарные путешествия Джейми Оливера. Марракеш

Очень много интересных идей. Я сама люблю все эти восточные рынки, пряности, хлеб, мясо, которое долго-долго готовится, а потом буквально отваливается от кости, тает во рту. Прекрасный пирог, который обязательно надо повторить и опробовать, изумительные тажины (кус-кус под этим мясным соусом — просто ааааа! Нечто невероятное!). Надо чаще устраивать ужины именно с такой вот пряной едой, которую надо долго готовить и медленно есть в теплом, тесном кругу.

video  Кулинарные путешествия Джейми Оливера. Марракеш

— Рагу из баранины в горшочке.
— Запеченная с марроканскими специями баранья лопатка. Подается с йогуртом, харисой и апельсиново-морковным салатом.
— Пирог из теста-фило с миндальной начинкой. Подается с финиковым соусом.
— Тажин из курицы с фенхелем, солеными лимонами и оливками.
— Тажин с говядиной, пряностями, томатами, тыквой и черносливом.
— Дорадо, начиненная овощами и запеченная в пряностях.

Оставьте свой комментарий

Использование и перепечатка материалов Kalabasa.ru возможны только с письменного разрешения редакции или при наличии активной индексируемой ссылки на источник.
Copyright Stanislava Kormanovskaya © 2009 - 2017. All rights reserved.

Полная версия