Капуста на гриле с трюфельным соусом

В этом блюде очень простой, очень привычный овощ — белокочанная капуста — становится чем-то совершенно удивительным. Мы запекаем ее двумя способами, чтобы достичь правильной текстуры и правильного цвета. Трюфельно-грибной соус — отдельная гордость. Немного куриного бульона, сливочное масло, мастерство поваров — и вот буквально 2 составляющие в тарелке готовы вас удивлять. Нежность, хрусткость, невероятный, обволакивающий аромат, пряный, насыщенный соус — пробовать, повторять, советовать и наслаждаться.

Аллергены: молочные продукты.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.

470