Наш Новогодний Оливье

Очарование самого Новогоднего салата — в сочетании вкусов и простоте.

Нашу вариацию всеми любимого салата мы решили готовить без майонеза, вместо него — крем из картофеля и небольшое количество зерновой горчицы. В салате сочетаем два вида мяса — мелкие кубики пастрами из утки и слайсы брискета из говядины, запеченные овощи — морковь и картофель, а также горошек, каперсы и два вида огурчиков — свежие и маринованные. Сверху дополняем салат зеленью, половинкой яйца, нашей домашней красной икрой и копченой сметаной.

Аллергены: лактоза, рыба, грибы, горчица.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.