Ростбиф с кремом из перца рамиро и луковым мармеладом

Игра контрастов. Нежный, тающий во рту ростбиф встречается с ярким соусом из перца рамиро и сладковатым луковым мармеладом. Дополняем блюдо свежей микрозеленью и пикантными каперсами. Эти каперсы — как чипсы — кисловато-соленые, хрустящие. Гармоничное блюдо с интересными акцентами.

Аллергены: рыба.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.