Салат с белыми грибами, вешенками и муссом из маскарпоне

Сезонный теплый салат из свежих белых грибов и вешенок, обжаренных на сливочном масле с чесноком и тимьяном, в сочетании со свежим салатным миксом, моченой брусникой и жареным фундуком. Блюдо сервируется кнелей нежного мусса из маскарпоне с каплями трюфельного масла и украшается тонкой стружкой сырого шампиньона.

Аллергены: лактоза, орехи, глютен, чеснок.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.