Свекла с брынзой, прошутто и лимонным маслом

Свекла с брынзой, прошутто, сушеной клюквой, лимонным маслом и можжевеловой пудрой.

Мы запекаем свеклу с розмарином, затем маринуем ее в вишнёвом соусе и смешиваем с небольшим количеством сливового варенья, которое варим сами. Подаём свеклу с кусочками брынзы, ломтиками прошутто, небольшим количеством лимонного масла и можжевеловой пудрой. Мы задумали сделать этот салат таким, чтобы свекла открылась совершенно новыми оттенками — и задумка удалась! В каждой вилке — сочетание солёного, сладкого, пряного, слегка кислого и бесконечно ароматного вкуса.

Аллергены: молочные продукты, цитрус.

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.

Нет в наличии