Тартар из говядины, крем райфор, жемчужный лук

Наша новая версия мясной классики. Мы соединили премиальную говядину с нежным сливочным кремом и пикантными акцентами.
Мелко рубленную говядину мы заправляем классическим соусом ворчестер, томатным соусом, горчицей и оливковым маслом. Подаём с кремом Райфор — воздушным взбитым сыром с добавлением сливочного хрена, который придаёт блюду деликатную остроту. Завершаем подачу жемчужным маринованным луком.

Аллергены: лактоза, горчица

*Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты, пожалуйста, укажите это в комментарии при оформлении заказа.

990