Зелёный салат, микс семечек

Свежий, хрустящий и насыщенный ярким вкусом салат, в основе которого микс зелени (шпинат, руккола, романо), сочные огурцы, слайсы цукини. В качестве сладковатой нотки — зеленый горошек, а бланшированные брокколи добавляют текстуры блюду. В качестве соуса используется медовый дрессинг, в основе которого мед, красный винный уксус, лук-шалот и дижонская горчица.