Коктейли

Суббота! я еще обещала торт показать)) но пока коктейли будут, алкогольные, да! летние выходные – самое время для прохладных, пьянящих long drink :)))

Martini-tea

Надо (на 1 порцию):
20 мл водки
50 мл Martini Bianco или Martini Rosato
50 мл холодного Jasmine Green tea
15 г тростникового сахара
1 долька корня имбиря
1 долька лайма
Лёд

Сок имбиря смешать с водкой и сцедить в широкий низкий бокал, наполненный льдом. Добавить Martini и холодный зеленый чай с тростниковым сахаром и соком лайма. Хорошо перемешать. Украсить долькой лайма, подавать с трубочкой и наслаждаться.

«Суперагент»

Надо (на 1 порцию):
Виски – 40 мл
Ликер (светлый ликер какао) – 20 мл
Сливки – 30 мл
Тахина – 5-6 капель
Мускатный орех

Виски и ликер перемешать в смесительном стакане и налить в охлажденную коктейльную рюмку. Сверху налить слоем предварительно взбитые вручную (в шейкере) сливки. На поверхность коктейля накапать несколько капель тахина и посыпать мускатным орехом.

«Джулеп-джин»

Надо (на 1 порцию):
Джин – 35 мл
Сироп сахарный – 15 мл
Вода минеральная – 100 мл
Мята – 3-4 веточки

Разомните мяту в стакане и влейте сахарный сироп. Заполните стакан измельченным льдом, добавьте джин и воду. Размешайте все ложкой и не забудьте вставить соломинку. «Джулеп» прекрасно освежает после горячих танцев.

«Президент»

Надо (на 1 порцию):
Ром (белый)
Вермут (белый, сухой)
Апельсин (цедра)

3 части белого рома, 1 часть сухого белого вермута, цедра апельсина. Все встряхнуть в шейкере и отфильтровать в стакан. Лед не нужен, а вот выжать в коктейль ломтик лимона будет не лишним. Отличный аперитив!

Фото и рецепты: Elle.ru

Вам это понравится:

Коктейли с арбузом	Смешать, но не взбалтывать	Тыква с сыром дор блю	Цикорий с тунцом	Баклажаны