Очень вовремя прекрасная девушка Лина прислала рецепт малинового клафути. Как раз к кофе)
Сегодня поделюсь одним из своих самых любимых летних десертов. Съедаем мы его обычно за один день, что с выпечкой в нашей маленькой семье бывает крайне редко. Так что вы можете представить насколько это вкусно.
Песочная основа, ягоды и ванильный крем!
Ягоды можно брать замороженные, а можно взять фрукты — сливы, персики, абрикосы — будет очень ароматно! Присыпьте немного орехами (аахх, как будет отлично, если орехи в карамели сделать, а потом растолочь их, и эту крошку поверх пирога!!!).
Готовится вполне себе быстро, а к чаю идет на ура!
Городок Beaulieu-sur-Dordogne, Франция, 13 мая. Каждый год в маленьком французском городке Beaulieu-sur-Dordogne проходит Земляничный фестиваль. Весь город можно обойти пешком или объехать на велосипеде. Самые разнообразные и безумные события, связанные с земляникой, занимают жителей и гостей города в этот день. На рынках продают все, начиная от просто свежей земляники, до деликатесов, приготовленных на ее основе. Как только почувствуете, что не можете больше есть землянику, присоединяйтесь к одной из десятков земляничных вечеринок под открытым небом, посетите ярмарку местных ремесел или примите участие в конкурсе. Главное — занять себя до начала основного праздничного события – строительства огромного, просто необъятного земляничного пирога, который мгновенно съедается проголодавшейся за время строительства публикой.
Этот рецепт относится еще к девишнику, на который курицу готовила. Что-то залежался он у меня (рецепт), наконец-то вот, смотрим!
В США сегодня отмечают Национальный день клубничного мороженого. Предлагаю поддержать ➡
Клубничное я пока сама не готовила, зато было малиновое .
Снова ягода. Не люблю я варенье. Т.е люблю есть, но не люблю делать. Просто потому что мне жалко витамины вываривать из ягоды, бесполезное дело получается. Поэтому варенье варит у меня мама, а я вот мороженое делаю.
В магазине у нас он стоит достаточно дорого, даже по сравнению с обычными, винными.
А тут вычитала, что можно на свежей ягоде такой уксус сделать. Вот часть малины и ушла.
У меня ягодный сезон уже закончился. Да и, чесно говоря, не было его особо:)
Но пофотать успела и даже сготовила чуток) Делала мороженое малиновое, часть ягодки просто пересыпала с сахаром (на потом, на девишники буду десерты делать), с малиной сделала еще уксус малиновый — шЫкарно вышло, аж сама не ожидала! Еще ликерчик стоит, пока не знаю, чего выйдет, рано еще.
Вот!