Поскольку сегодня уже был рецепт рыбы, но, думаю, салат с авокадо будет очень даже кстати. Конечно, эти блюда не обязательно готовить к одному столу, однако если такая потребность возникнет, то подбирать вам особо ничего не придется. Максимум — вино белое или розовое и что-то на десерт.
Вот так, сразу в названии я про все ингредиенты и рассказала.
Этот пирог мы готовили на кулинарном собрании в качестве закуски.
В давно полюбившееся мне рубленное тесто предложила добавить свежих ноток тархуна и чуть сладковатого фундука. А много-много поджаристых полосок кабачка разбавили маслянистыми дольками спелого авокадо. Ничего резкого, острого и чересчур пряного. Только нежный, легкий вкус и яркий аромат.
По-моему, этот салат очень банален. Но вкуса и приятности это ему не убавляет.
Мой завтрак 🙂
Часто встречаю на иностранных сайтах рецепты, которые хочется показать скорее, пусть даже сама еще их не опробовала. Они бывают настолько простыми, что не оставляют сомнений: у вас обязательно получится.
Я вот не мыла шампиньоны для салата. Протерла салфеточкой и все. А салат простой был.