28
Июн

Быстро порадую

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Бегаю: готовлю курицу в молоке с шафраном и лимонной цедрой по рецепту Джейми Оливера.

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Параллельно взбиваю суфле для очередного торта «птичье молоко», но теперь по другому рецепту, со сгущенкой.

Отчего-то безумно счастлива, чего и вам желаю!

Смотрите, какая великолепная идея (это, кстати, о радости):

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Такие шоколадные чашечки – это ж вообще изумительно! Подавать шоколад, суфле какое-нибудь, или даже просто свежие ягоды и фрукты! А можно какой-нибудь крем ванильный, или шоколадный (ооо!! у меня есть один рецепт! пару дней назад готовила). Будет время – сегодня же покажу!

vse podryad Быстро порадую Шоколад

А вот, как чашечки делать.

Растопите шоколад. Застелите противень или поднос, или любую тарелку пекарской бумагой или фольгой. Выложите одну ложку шоколада на него.

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Слегка надуйте самый обычный воздушный шарик. Обмакните егов растопленный шоколад, а потом «установите» на шоколадную «лепешку» (ну и слово :)))).

vse podryad Быстро порадую Шоколад

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Ну и так несколько раз (смотря, сколько чашечек вам надо).

vse podryad Быстро порадую Шоколад

vse podryad Быстро порадую Шоколад

vse podryad Быстро порадую Шоколад

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Потом противень/поднос/тарелку вместе с шариками поставьте в холодильник, чтобы шоколад застыл. А когда застынет, достаньте и проколите шарики иголкой.

vse podryad Быстро порадую Шоколад

vse podryad Быстро порадую Шоколад

vse podryad Быстро порадую Шоколад

Рецепт шоколадный чашечек взяла тут.

Ингредиенты:


Мне нравится






Комментариев 15 к посту “Быстро порадую”

  1. шоколадная фантастика!!
    тоже делаю курицу по Джейми)) но другую))

    [Ответить]

    Станислава Reply:

    я даже передать не могу, насколько курица получилась вкусной!!! а соус – ммм…. Настолько ароматный, нежный. Я его в конце взбила, потом хлебом с тарелки собирали!

    А ты какую делаешь?

    [Ответить]

    mariha-kitchen Reply:

    а у него был чудесый рецепт, когда курица фаршируется целым лимоном, который предварительно отварили.
    серия по пикник была, по-моему)

    [Ответить]

    Станислава Reply:

    ага, помню, помню! он там еще говорил, что варит лимон для того, что мол он не «успевает» все ароматы мясу отдать) честно признаюсь – не готовила еще. Тебе как? Разница заметна? Между свежим «запихнутым» лимоном и отварным?

    [Ответить]

    mariha-kitchen Reply:

    лимон сильнее чувствуется) так что если вдруг большой любви к цитрусовым нет – лучше не делать) А мне вот они нравятся))
    не фотографировала ничего, а надо будет:) для наглядности.
    Как твоя курица?:)

    [Ответить]

    Станислава Reply:

    ясно) буду знать теперь, кому можно ее готовить, а кому – не стоит предлагать)

    а про курицу в молоке я повыше писала: «я даже передать не могу, насколько курица получилась вкусной!!! а соус – ммм…. Настолько ароматный, нежный. Я его в конце взбила, потом хлебом с тарелки собирали!»

    Постараюсь завтра показать)

    [Ответить]

    mariha-kitchen Reply:

    о, точно)
    а с той курицей где целый лимон – хочу сделать потом для наглядности..мне цитрусовые с мясом очень нравятся))

    [Ответить]

    Станислава Reply:

    сфотографировать – это да!! ну и, к тому же, ты ведь хотела «на Оливера замахнуться» :))

    [Ответить]

    mariha-kitchen Reply:

    в выходные займусь рецептами Джейми, а то и правда ни одного в журнале)

    [Ответить]

  2. круто! никогда бы не додумалась до такого :) порадую как-нибудь любимого мужа :) ну и друзей-шокоманов :)

    [Ответить]

    Станислава Reply:

    ооо, это да! рай шокоголика :)

    [Ответить]

  3. А шарики от горячего шоколада сразу не лопнут??

    [Ответить]

    Станислава Reply:

    Шоколад не кипящий, а шарики надуты лишь, наверное, на 10ую часть от возможного объема. Так что все должно пройти без эксцессов)

    [Ответить]

  4. Удивительная идея! А шоколад какой брали? Или из какао как то делали?

    [Ответить]

  5. Станислава
    6 февраля, 2012 в 11:12

    Татьяна, шоколад обычный – молочный или темный плиточный.

    [Ответить]

Оставьте свой комментарий