Поделиться
Главная » Все подряд » Рыба на пару с травами
13
Авг

Рыба на пару с травами

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

Вкусно, просто и очень полезно.

Надо (на 1 порцию):
100 г красной рыбы
20 г различной зелени
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка лимонного сока
щепотка соли
щепотка перца

Время приготовления: 20 минут.

Совершенно замечательно получается семга, форель, но рыба попроще тоже будет вкусной.

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

Зелень промойте и обсушите (тут — листья петрушки, зеленые перья лука, руккола). Берите ту зелень, что больше по душе: кинза, укроп, шпинат и т.д.

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

Кусочек рыбы хорошо посолите и поперчите. В пароварку кладите всю зелень, а поверх нее — рыбу.

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

Собственно, все! Готовьте на пару 10-15 минут, главное — рыбу не пересушить.

Сделайте соус, смешав оливковое масло и лимонный сок.

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

На тарелку выкладывайте зелень, поверх — кусочек рыбы. Теперь полейте лимонным соусом.

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

Приятного аппетита!

fish and seafood main course vse podryad  Рыба на пару с травами Рыба Руккола Петрушка

Ингредиенты: , ,

комментариев 6 к посту “Рыба на пару с травами”

  1. Аппетитно! Сделаю на ужин. Лосось будет :)

    ответ
  2. Спасибо! Сделала по-вашему лосось с укропом и рукколой. Мгновенно приготовилось! От мужа и мамы — отдельная благодарность :)

    ответ
  3. А вот за такой «здоровый» рецепт огромное спасибо

    ответ
  4. Спасибо за рецепт, пойду готовить горбушу. Оч. хороший рецепт!

    ответ

Оставьте свой комментарий

Использование и перепечатка материалов Kalabasa.ru возможны только с письменного разрешения редакции или при наличии активной индексируемой ссылки на источник.
Copyright Stanislava Kormanovskaya © 2009 - 2017. All rights reserved.

Полная версия