Поделиться
Главная » Все подряд » Фрикассе из мидий и лисичек
26
Авг

Фрикассе из мидий и лисичек

holiday recipes snack hot snack vse podryad  Фрикассе из мидий и лисичек Морепродукты Грибы

Такое вот мудреное название, а  на самом деле, просто грибы с мидиями и белым вином.

Итак:

Брать:

150 г очищенных мидий
150 г лисичек
1 луковица среднего размера
50 мл белого сухого вина
щепотка соли
щепотка перца
2 ст л оливкового масла

Мидии, если замороженные- размораживаете, так же поступаете с грибами. Если все свежее — отлично!

Наливаете в сковородку растительное масло, обжариваете лук, чтоб прозрачным стал. Добавляете грибы, обжариваете. Как только вся вода из грибов выпарится, добавляете мидии, вливаете вино, солите, перчите. Вино выпарилось — можно подавать.

Вкусно!

Ингредиенты: ,

комментария 2 к посту “Фрикассе из мидий и лисичек”

  1. Неточность при копи-пэйсте :). Откуда взялось растительное масло, и куда делось оливковое ? :)))

    ответ

Оставьте свой комментарий

Использование и перепечатка материалов Kalabasa.ru возможны только с письменного разрешения редакции или при наличии активной индексируемой ссылки на источник.
Copyright Stanislava Kormanovskaya © 2009 - 2017. All rights reserved.

Полная версия