В меню:
— страусиные яйца и мясо в Провансе. Еще рецепт страусиного мяса со сморчками и соусом из шампанского в придачу;
— Жекс и Жекский сыр (Bleu de Gex);
— Камамбер и его знаменитый сыр c одноименным названием;
— Марльё, Домб Домбский карп;
— Париж и парижские шампиньоны;
— Биарриц, шоколад и шоколадные пирожные;