Ноя
Шато Тамань Молодое, Кубань-Вино, 2011, Краснодарский край, Россия
В этом году вина Божоле очень пьяные. Что, в принципе, недостатком не назвать. Так что те, кто откупорили бутылочку именно в прошлый четверг, 17ого ноября, в день праздника Божоле, наверняка, начали выходные на день раньше. Начнешь пробовать и заканчивать не хочется)
Мы пока опробовали парочку французских Beaujolais Nouveau и российское «Молодое». Уже ничуть не удивляюсь, но пока в фаворитах именно «наше».
Молодое в отличие от французских Божоле получилось намного более ярким как по вкусу, так и по аромату. Вино это более плотное, насыщенное, оно не такое ровное и мягкое, как французские собраты этого года. Праздничное, звонкое, веселящее. Пейте охлажденным и лучше всего в радостной компании друзей. В таком обществе единственный недостаток этого вина — ощутимая способность окрашивать губы в ярко-бордовый цвет :)) — станет лишь поводом для новых шуток и большого количества смеха.
Цена: около 150 р. в рознице.
Вам это понравится:
Соус бешамель. Вариация
|
Оливье… Тазик
|
Сегодня в меню… Кафе Kalabasa
|
Ароматное масло с травами
|
Домашнее шоколадное мороженое
|
|---|
4 декабря, 2011 в 09:18
В прошлом году, это вино было на удувленее удачным и питким!
Этот год неудача со стороны Тамани! Разочарован, но пить можно.
10 декабря, 2011 в 03:21
Признаться, я с ним только в прошлом году впервые и познакомилась. В этом мне кажется, было насыщеннее. Я все таки придерживаюсь мнения, что молодое вино надо просто пить, а не «раскладывать»,»разбирать». Праздник Божоле-то от того и появился, что народ скорее хотел «свеженького» опробовать. Так литрами и пробовали, где уж там ноты оценивать)
26 декабря, 2015 в 00:24
А мне показалось что спирт развели с марганцовкой, уж больно безвкусное оно было. Должен был быть хотя бы вкус виноградного сока, или я что то не понимаю ?