Винная дегустация

Об игристом. Tokaji Doux, Венгрия

28 декабря 2011

Решено, что сейчас, в период, когда надо много-много и быстро-быстро купить, сделать, сотворить, подарить, обзвонить, объехать, посетить, будем рассказывать о винах, которые именно стоит покупать. Те, которые из разряда «до 200 р.» и «вполне себе ничего».

Было NR Blanc de blanc 2011, сейчас поделюсь впечатлениями от Tokaji Doux.

(далее…)

Шато Тамань Молодое, Кубань-Вино, 2011, Краснодарский край, Россия

26 ноября 2011

В этом году вина Божоле очень пьяные. Что, в принципе, недостатком не назвать. Так что те, кто откупорили бутылочку именно в прошлый четверг, 17ого ноября, в день праздника Божоле, наверняка, начали выходные на день раньше. Начнешь пробовать и заканчивать не хочется)

Мы пока опробовали парочку французских Beaujolais Nouveau и российское «Молодое». Уже ничуть не удивляюсь, но пока в фаворитах именно «наше».

(далее…)

Diacono; розовое сухое; Navara DO, 2010, Испания

6 октября 2011

Простое легкое вино. Тонкое, ягодное. Пейте обязательно охлажденным. Лучше — ярким солнечным воскресным утром (конечно, летом, оно в любой день отлично подойдет к гриллированным фруктам и нежирным сырам, которые, кстати, тоже на гриле хорошо бы подзапечь…), но сейчас осень. Так что… Воскресным утром, еще лежа в постели, в объятиях любимого человека, тихонько потягивайте это розовое, вдыхайте запахи клубники. Хорошо бы еще окно открыть, если есть такая возможность, чтобы осенний, прохладный воздух, наполненный пряностью пожелтевших листьев, добавил утру легкую, приятную тоску, чтобы хотелось помолчать, запоминая каждую минуту.

(далее…)

Nuviana Tempranillo Сabernet Sauvignon; cухое красное; Aragon, 2009, Испания

22 июля 2011

Я часто выбираю вино только глядя на этикетку — чтобы нравилась. Когда я еще совсем в вине ничего не понимала, могла час простоять перед стеллажами с бутылками, пока меня не «потянет» к какой-нибудь. Такие часовые поиски, как правило, очень удачно заканчивались.

Поиски приглянувшейся этикетки бывают и сейчас. Последний экземпляр, добытый подобным способом — Nuviana, Испания. Люблю, когда вот так просто, без выкрутасов…

(далее…)

Chardonnay выдержанное; белое сухое; Suvorov-vin, 2008, Молдавия

20 июля 2011

Когда-то это вино я уже пробовала. Либо год бутылки был другой, либо я у меня вкус стал придирчивее, но сейчас вино оказалось «не очень», в отличие от первой дегустации — тогда оно осталось одним из фаворитов среди молдавских вин.

(далее…)

Gran Feudo Rosado; сухое розовое; Bodegas Chivite, 2009, Испания

7 июля 2011

Очень летнее, очень звонкое, фруктово-ягодное розовое вино.

Аромат сродни тому, что слышится от корзины только собранных свежих, спелых ягод клубники, малины, да так, что корзина эта словно на лугу стоит, в окружении полевых цветов. Словно наполненное солнцем и сочными фруктами, даже своим цветом Gran Feudo Rosado вызывает блаженную улыбку. Предвкушая минуты удовольствия и забвения, сперва обязательно вдохните аромат поглубже. Пусть он наполнит ваш обед или ужин духом испанской сиесты, когда принято расслабленно отдаваться ничегонеделанью.

(далее…)

Испанское вино и стейк

2 июня 2011

Наконец-то открыли привезенную в подарок бутылку испанского вина. Местное молодое, 2010 года. На само бутылке указано очень мало информации, в сети я тоже ничего не смогла найти. В итоге просто пили, наслаждались, без особой надежды попробовать сей напиток еще раз, а, честно говоря, жаль. Хорошее вино.

(далее…)

Шардоне NR, Фанагория, 2009

11 апреля 2011

Российские вина я не особо жалую. Но иногда становится интересно «а вдруг» порадует отечественный производитель. И вот — вполне порадовал. Самым первым из вин «Фанагории» попробовала Шардоне. Про него, тем более, как самый простой вариант к рыбе, сейчас и расскажу.

(далее…)

Дегустация

29 марта 2011

Позволите, покажу немного?

Зимой еще проводили. Дегустацию. Было много вина, аккуратно пробовали и честно старались высказаться. Было 5 бутылок вина и 6-7 видов сыра. Почаще такого, почаще!

Пили кстати: Россия — белое, Испания — розовое, красные — Франция и Аргентина, белое десертное — Чили.

Не помню, все ли вина были отсняты, но о каких-то расскажу — обещаю!

(далее…)

Frontera Chardonnay, полусухое; Concha Y Toro, 2010, Чили

16 декабря 2010

Очень давно где-то об этом вине вычитала, советовали тогда ну прям «обязательно-обязательно»!

Почитала еще, находила и негативные отзывы. Пробовала. Разных годов были бутылки. Последняя — 2010. О нем и расскажу.

Виноград: 100% Шардоне

Цена: 7-8 €

(далее…)

1 2