Какао

Наши авторы. Шоколадные блинчики без яиц

7 февраля 2012

7-го февраля, решила собрать своих друзей и испечь на десерт вкусные шоколадные блинчики, посидеть за праздничным столом, хорошо провести время. Приурочила встречу ко дню рождения моей мамочки – Марии, которая находится далеко от меня, в Красноярске. Надеюсь, что сумею передать тепло и уют этого вечера. Чтобы хоть на миг быть ближе.

(далее…)

Домашнее шоколадное мороженое

22 августа 2011

Приготовление в домашних условиях мороженого многие до сих пор считают занятием очень трудоемким и долгим. Думаю, это все — только стереотипы. Ведь пока не знаешь сути, все кажется сложным.

Готовили в качестве десерта на кулинарном собрании. Почти все, что приготовили, тут же и съели. Оставшееся мороженое, в количестве одного шарика, на следующий день настолько пропиталось ароматом виски (именно в нем замачивали изюм), что решение съесть его на завтрак оказалось очень даже верным — утро понедельника оказалось не таким уж и тяжелым 😉

(далее…)