Сегодняшние города:
Кагор. Поиски черного трюфеля и его дегустация в сочетании с салатом из овощей, с жаренной уткой на ложе из телятины, с сыром, фаршированным трюфелем, и в десертах: шоколадных пирожных с трюфелями и мороженом с трюфелями.
Байонна и ее знаменитый окорок.
Рокамадур и козий сыр, названный по месту его происхождения.
Камбре и камбрские «глупости»: конфетки с мятой, фабрика и магазинчики.
Понт-Авен. Гоген и ручное производство знаменитых понтавенских сливочных галет.
Нанси. Бергамот, конфеты с ним и суфле со сливами.
Сар и баскский пирог.