Поделиться
Главная » Видео-рецепты и кулинарные шоу » Гордон Рамзи. Воскресный обед
15
Июл

Гордон Рамзи. Воскресный обед

video  Гордон Рамзи. Воскресный обед

Гордон Рамзи все таки умеет быть очень даже лиричным, спокойным семьянином. Поваром, душевно вдыхающим ароматы приготовленных блюд.

Это вам не Hell’s kitchen, где он материт и ругает всех и каждого, это тихий воскресный обед.

Меню состоит из трех закусок (антипасти): рулетики из цукини с рикототтой и кедровыми орешками, маринованные шампиньоны с эстрагоном (тархуном), свекла с бальзамическим уксусом, рокфором и кунжутом.

Основное блюдо — семга, запеченная с травами и карамелизованным лимоном,а к ней — голландский соус. На десерт — суфле с бананами и маракуйей.

Выходные на носу — собирайте семью, гостей и готовьте. Все закуски можно приготовить дома и взять с собой на пикник. Ну а рыбу готовьте на костре или гриле, только фольгу самую плотную используйте, чтобы ничего не пригорело.)

Приятного аппетита и просмотра!

комментариев 5 к посту “Гордон Рамзи. Воскресный обед”

  1. класс класс класс!!!
    завтра же приготовлю кабачки, грибы, свеклу и семгу с соусом!!! Это нечто!

    ответ
  2. нет…у меня муж из командировки сегодня возвращается) я приготовлю по-количеству немного меньше и рыбку куплю не такую большую! Вчера весь день листала журналы и думала что приготовить…стоило отвлечься этим фильмом и все сразу стало на свои места!

    ответ
    • Станислава
      26 августа, 2011 в 19:12

      самое милое дело, когда решение приходит неожиданно и попадает в самую точку!))

      *поздравляю с приездом!

      ответ
  3. Изумительная рыбка!

    ответ

Оставьте свой комментарий

Использование и перепечатка материалов Kalabasa.ru возможны только с письменного разрешения редакции или при наличии активной индексируемой ссылки на источник.
Copyright Stanislava Kormanovskaya © 2009 - 2017. All rights reserved.

Полная версия