Наши авторы. Салат с авокадо и грейпфрутом

Поскольку сегодня уже был рецепт рыбы, но, думаю, салат с авокадо будет очень даже кстати. Конечно, эти блюда не обязательно готовить к одному столу, однако если такая потребность возникнет, то подбирать вам особо ничего не придется. Максимум — вино белое или розовое и что-то на десерт.

В летнее время настоящее преступление не есть много-много ягод, фруктов и овощей.

Я очень люблю делать салаты, это всегда просто, весело и очень вкусно!
Вот и сегодня расскажу вам о рецепте одного из моих любимых салатов, простого, быстрого и очень вкусного.

Надо:
половина целого авокадо
половина 1 грейпфрута
1 ст. ложка оливкового масла
несколько листьев салат романо
небольшая горсть кедровых орехов
щепотка соли
щепотка белого перца
горсть сухих трав

Время приготовления: 10 минут.

Очистите авокадо и грейпфрут, нарежьте ломтиками. Выложите их на тарелку поверх листьев. Полейте поверх оливковым маслом, посыпьте орешками и приправьте солью, перцем и травами.

Я питаю слабость к соусу терияки, поэтому здесь добавила еще и его.

Приятного аппетита!

Автор: Linadelika.
P.S. Прислать нам рецепт, фото или, например, рассказ о посещении нового ресторана может каждый желающий! Подробнее о правилах читайте здесь.