Наши авторы. Имбирный чай по Тувинским мотивам

Рецепт для тех, кто еще только просыпается. Наверняка такие счастливцы найдутся) А те, кто сейчас на работе, обязательно попробуйте этот чай утром выходного дня, когда можно будет никуда не торопиться, потягиваясь, готовить завтрак и планировать свой день. Автор рецепта – Евгения Козлова, она еще рецепт печенья прислала, следом ждите. Как раз в наборе – и чай, и печенье)

(далее…)

Cosmopolitan Kalabasa

Только не клюквенным, а вишневым сиропом, да и вообще состав не классический. Почти все – производства Kalabasa, потому и название с “приставкой”)

Кратенький рецепт.

(далее…)

Наши авторы. Подарки в Словению

Только что вновь опубликовали рецепт нашего автора Татьяны) И вот я сразу, следом. Танечка, лови подарочек!

Скоро до тебя доедет алкогольно-вкусная посылка от Kalabasa. Наш Лимончелло.

(далее…)

Об игристом. Tokaji Doux, Венгрия

Решено, что сейчас, в период, когда надо много-много и быстро-быстро купить, сделать, сотворить, подарить, обзвонить, объехать, посетить, будем рассказывать о винах, которые именно стоит покупать. Те, которые из разряда “до 200 р.” и “вполне себе ничего”.

Было NR Blanc de blanc 2011, сейчас поделюсь впечатлениями от Tokaji Doux.

(далее…)

Об игристом. NR Blanc de blanc 2011. Фанагория, 2011, Краснодарский край, Россия

Сразу скажу – нам понравилось. Фанагория продолжает радовать.

Напиток недорогой (около 180р. в розницу), легкий, свежий и довольно-таки простой. Фрукты, яблоки, совсем легкая кислинка, достаточно яркий аромат. Идеальный для высоких фужеров золотистый цвет.

Сами купим и вам советуем)

(далее…)

Памятка. Кофе

Мы тут “про кофе” добавили) Аня, Тоня – на заметку)

(далее…)

Шато Тамань Молодое, Кубань-Вино, 2011, Краснодарский край, Россия

В этом году вина Божоле очень пьяные. Что, в принципе, недостатком не назвать. Так что те, кто откупорили бутылочку именно в прошлый четверг, 17ого ноября, в день праздника Божоле, наверняка, начали выходные на день раньше. Начнешь пробовать и заканчивать не хочется)

Мы пока опробовали парочку французских Beaujolais Nouveau и российское “Молодое”. Уже ничуть не удивляюсь, но пока в фаворитах именно “наше”.

(далее…)

Оранчелло

Так мы назвали апельсиновый ликер, который готовили параллельно с Лимончелло. Основное его отличие – использование для приготовления не только цедры, но и сока самих апельсинов. Вкус более насыщенный, но и более сладкий.

На первой дегустации мнения разделились и, что самое интересное, обе стороны продолжают пополняться сообщниками. “Среднего” не существует. Каждый обязательно отдает предпочтение какому-то одному ликеру. Готовьте, пробуйте, пишите, очень интересно и ваше мнение на сей счет!

(далее…)