Блог
Кабачок и дайкон
Идея проста — мариновать сырые овощи в смеси масла и специй. Миллион вариаций — что фантазия позволит.
Кабачок тут никто сразу не узнает, первое, что предлагают- капуста. Дайкон с петрушкой — идеальны в сочетании.
Съедают очень быстро! Замечательно на закуску.
Салат получается острым, с красным перцем и чесноком.
Соус для «японской пиццы»
Решено вынести в отдельный пост, так как соус подойдет и к рыбе, и к мясу, к запеченным овощам — тоже.
Окономияки
На самом деле — овощные блинчики. Но вот если так назвать, то уже совсем как-то иначе воспринимается.
Джейми Оливер. Рецепты с томатами
Очень сезонное видео, как раз в разгар сбора урожая, если кто — огородник 🙂
Реклама сыра
Реклама сыра «Panda»
Слоган: Не говори панде «нет»!
Добродушная, а на самом деле очень даже агрессивная панда, которая неожиданно появляется в тот момент, когда кто-то отказывается от сыра Panda. И начинает жестоко мстить тому, кто посмел сказать сыру «нет».
Компания получила серебро в номинации Film на прошедшем Каннском фестивале рекламы 2010.
Пикник. Часть 3. Овощи
Ну, и овощи) На решетке — гриль запекли. Абсолютно замечательно будут и в простой духовке. Предварительно немного мариную. Берите, что любите: картофель, капусту, фасоль стручковую, морковь, свеклу, кабачки, баклажаны, тыкву, лук, чеснок — любой набор 🙂
В самолете
Чем нас кормят на борту самолета?
Немецкий журналист, профессиональный путешественник Тилл Бартельс (Till Bartels) проводит большую часть своей жизни в самолетах всевозможных международных авиалиний.
Имея привычку фотографировать мельчайшие детали и подробности своего путешествия, Тилл Бартельс собрал приличную коллекцию фотоснимков,на которых запечатлены наборы питания, которые были предложены ему во время перелета на борту самолета той или иной авиакомпании.
Vogue: цыпленок от DVF
Нелли Константинова пробует рецепты американских fashion-дизайнеров.
Я привезла из Нью-Йорка книжку рецептов американских фэшн-дизайнеров American Fashion Cookbook. Люблю Америку.
Сегодня пробовала приготовить Saturday Night Chicken по Диане фон Фюрстенберг. Рецепт покорил меня своей лаконичностью: он занимал 4 строчки.
Пикник. Часть 2. Курица
Будет с вином, медом, горчицей и розмарином.
А часть первая тут (печень с шампиньонами и полосками бекона).
Пикник. Часть 1. Печень.
Несколько летние рецепты,но их запросто можно готовить и просто дома, в духовке или на гриле. А если повезет с погодой — опробуете и на природе 🙂
Будет два мяса и одни овощи. А вот заглавное фото- так и ездием по гостям — с корзинкой. В бутылках глинтвейн.
Куриная печень с шампиньонами и беконом.