Блог

Печеньки

Понедельник начну с печенюшек. Просто дохренард фото. Как в оригинале написано: «Переходи на темную сторону, у нас есть печеньки.»

(далее…)

Шоколадный мусс

Сегодня Всемирный День Шоколада. Так что я с видео про шоколадный торт совсем вовремя! 🙂

Все, про день шоколада больше ниче писать не буду, уверена, мильен народа расскажет еще, если уже не рассказали 🙂 Я просто рецепт шоколадный дам.

(далее…)

Торт «Два ореха». Видео

Мы тут с Марией торт шоколадный обсуждали, она серию подсказала *СПАСИБО!*, где точно такой же торт Джейми Оливер готовит.

Серию нашла, вам тоже покажу.

Готовит: салат с персиками, моцареллой и пармской ветчиной/окороком; шоколадно-ореховый торт; рыбу с картошкой, грибами и травами.

(далее…)

Курица, перец, базилик

Продолжая «куриную» тему.

Курица, тушеная в сметане с красным перцем и базиликом.

Люблю рецепты, когда «все» в одинаковом количестве берете. Тогда совсем просто получается — почти «на глаз».

(далее…)

О ней, о еде

Афоризмы «в тему».

(далее…)

«Мировые» тарелки

SIFF — Sydney International Food Festival  — событие, впервые проведенное в октябре 2009. В рамках мероприятия прошли open-air дегустации блюд кухонь различных стран, мастер-классы шеф-поваров с разных уголков мира, презентации ресторанов и другие события «праздника живота и вкуса».

(далее…)

Как разделать курицу

Раз уж речь пошла о курице, покажу видео, посмотрев которое, я сама научилась разделывать целую тушку.

Очень просто! Видео на английском, но показано все максимально подробно!

(далее…)

Курица в молоке

Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом — много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус — хоть хлебом с тарелки собирай!

(далее…)

Пицца. За кадром.

А я-то все переживаю, что фото не всегда красивые да вкусные получаются :))

Как снимают рекламу. Понятно, конечно, что свет, что всякие кисточки, краски,.. но прикрутить пиццу на болты — это мощно :))

Лимонады Москвы

Vogue.ru и модный лимонад.

Нелли Константинова исследует Москву на предмет новых мест с лимонадами.

(далее…)