Блог
Французская кухня
Mастер-класс по французской кухне.
Французских ресторанов у нас наперечет. Один из лучших расположился в бывшей аптеке — тоже лучшей в свое время
Vogue. Видео.
Видео еще прошлого года, репетиция новогоднего ужина. Но все равно покажу, уж очень красиво все!
Смешать, но не взбалтывать
Раз выходные, я опять с коктейлями!
Покупала вино, а там журнальчики бесплатные на стенде. Взяла один (кстати, вообще впервые его читала — отличный!), а внутри что-то вроде карточек (реклама, ессно, но полезная. Ее в журналах глянцевых часто публикуют еще) с рецептами коктейлей.
Морковный торт
Повторяю этот рецепт, но теперь пошагово.
Чтобы бисквит был именно «бисквитом», ну вроде как в классическом его понимании, рецепт немного изменила, ну и крем другой, без сгущенки, как в прошлый раз.
Про дижонскую горчицу
Вчера, пока про бутерброды писала, наткнулась на один замечательный пост. Он, правда, прошлогодний, но от того не менее интересный. И много фото.
Бутерброды с авокадо
Часто встречаю на иностранных сайтах рецепты, которые хочется показать скорее, пусть даже сама еще их не опробовала. Они бывают настолько простыми, что не оставляют сомнений: у вас обязательно получится.
Салат с томатной заправкой
Заглавное фото получилось не совсем удачным: слишком хотелось кушать, а фотографировать потому — уже не очень)
Cake Boss – Король Kондитеров
Вряд ли авторы шоу догадывались об успехе своего проекта, когда решили в 2009 году снять обычную жизнь пекарни Carlo`s Bake Shop в Нью-Джерси (США). Подобных пекарен миллион по всему миру. Но у них нет такого владельца, как Бадди Вэлэстро!
«Птичье молоко»
С опозданием на день)
Вот тут, в комментариях Аня просила «Птичье молоко». Приготовила) по-моему, на «птичку» все таки не очень похоже (надо будет другие рецепты пробовать), но суфле получилось отличным! сливочным, нежным!