
Уфф, утряслось немного) можно отдышаться после праздников)
Теперь про печенье: уже второй год к ряду напекаю кучу печенья, раскладываю по всяким красивым баночкам, коробочкам, пакетикам, складываю в большую сумку и 31, начиная часов с 6 вечера, в ходе поздравленческих покатушек по друзьям-родственникам, раздаю мини-подарочки) Получается очень мило, добро, душевненько)

фрагмент нашей «ёлки» 😀
P.S. ушла жрать дарить печенюшки)) рецепт скоро дам, ага) всех люблю! 

Еще в сентябре готовила. Тогда мне дали целую коробку спелющих помидоров, сожрать все в виде салатиков было нереально, решено было сварить супчик, тем более, что давно собиралась.
Накормила девичью компанию, сказали, что было вкусно 🙂

А начинка может быть какой хотите: джем или варенье, сгущенка (можно и вареную попробовать), фрукты свежие или сухофрукты, орехи. Шоколад можно или творог, например.

Впервые попробовала тыкву в прошлом году, тогда суп из нее делала. Потрясающей вкусноты еда! Потом были салаты, теперь вот — сладкий пирог.

Оххх, напряженно получилось у меня с этим тортом 

Вот если под кофе, да если с утра. А если еще сидя в саду, когда вокруг поют птички, и мягко ласкает солнце…
Или зимой, но тоже с утра 🙂 закутавшись в плед и глядя в окно на падающие белые хлопья и на снующий, заснеженный народ.
Или на день рождения, когда уже все, кажется, наелись от пуза, и больше ничего не лезет, а вы тут приносите этот торт, подаете со сливками или мороженным, да еще украсив вишенкой — и добиваете народ! Они стонут, охают, но съедают, по кусочку-точно! Самые стойкие просят добавки 🙂

Распирает аж! Поделиться хочу, не могу просто! Вот знаете, бывает такое, что приготовишь, а потом ходишь и думаешь: «ай, да я! хороша сучка! молодчинка просто!
Не ожидала вообще, потому что смешала тесто и крем минут за 15, а получилось таааак нежно-сливочно-апельсиново-воздушно. Всем готовить! Всееем! Ну или хотя бы пробовать).
Морковный торт, или пирог…или кекс. Делюся. Ага 🙂

Снова ягода. Не люблю я варенье. Т.е люблю есть, но не люблю делать. Просто потому что мне жалко витамины вываривать из ягоды, бесполезное дело получается. Поэтому варенье варит у меня мама, а я вот мороженое делаю.

В магазине у нас он стоит достаточно дорого, даже по сравнению с обычными, винными.
А тут вычитала, что можно на свежей ягоде такой уксус сделать. Вот часть малины и ушла.