За окном дождь идет… Поэтому будет мясо!
Свиная шея, запеченная с шалфеем и цитрусовыми. Мясо это запекается в духовке около 40 минут. Так что отлично подойдет для дружеского ужина… Пока готовится свинина, успеет приготовить какой-нибудь соус, например, томатную сальсу, как я. А так же — пару закусок и какой-нибудь овощной гарнир.
Готовить на пару — дело очень полезное. И только лишь на первый взгляд такая еда может показаться скучной и невкусной. Приготовьте вдобавок хороший соус, приправьте свежими травами и любая, даже самая обычная капуста — брокколи, цветная, кольраби — станет совершенно прекрасной.
Продолжая тему печенья)
Эти апельсиновые «сердечные» печенья летали аж в другую страну. А потому обязательно должны были о «доме» напомнить. Повеять теплом, уютом и нежностью. С задачей они справились,.. вроде бы)
Цитрусовая выпечка — вообще дело благодарное. Во-первых, всегда красивая, во-вторых, очень ароматная. Ну и вкус, да… Насыщенный, яркий, сразу ясно, что тут: лимоны, апельсины, лаймы…
Сейчас с апельсинами покажу. При желании, берите любые другие цитрусовые, но учитывайте, что по кислоте все разные, некоторые даже горчат (грейпфрут), так что пробуйте, надо — досыпайте сахара, главное чтобы вам «по вкусу» было.
Сегодня Всемирный День Шоколада. Так что я с видео про шоколадный торт совсем вовремя! 🙂
Все, про день шоколада больше ниче писать не буду, уверена, мильен народа расскажет еще, если уже не рассказали 🙂 Я просто рецепт шоколадный дам.

Городок Beaulieu-sur-Dordogne, Франция, 13 мая. Каждый год в маленьком французском городке Beaulieu-sur-Dordogne проходит Земляничный фестиваль. Весь город можно обойти пешком или объехать на велосипеде. Самые разнообразные и безумные события, связанные с земляникой, занимают жителей и гостей города в этот день. На рынках продают все, начиная от просто свежей земляники, до деликатесов, приготовленных на ее основе. Как только почувствуете, что не можете больше есть землянику, присоединяйтесь к одной из десятков земляничных вечеринок под открытым небом, посетите ярмарку местных ремесел или примите участие в конкурсе. Главное — занять себя до начала основного праздничного события – строительства огромного, просто необъятного земляничного пирога, который мгновенно съедается проголодавшейся за время строительства публикой.

Вообще то не 25, а всего 2. Два салата снова, ага) один простючий, второй — нет, т.е, конечно, готовить его просто, но вот лично для меня он не совсем обычный.